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Kommt (ein wenig) darauf an, was du mit dem Stick machen willst.
Bei 8GB ist FAT32 / VFAT angeraten. Unter Windows ist das Partitionieren + Formatieren mit Bordmitteln machbar. Datenträgerverwaltung.
Falls der Stick nach dem Einstecken nicht in der Datenträgerverwaltung auftaucht, kann man zu einer geeigneten Linux Live Distribution greifen. So z.B. zur Parted Magic Live CD.
Nach dem Partitionieren und Formatieren sollte man den Stick mit H2testw auf Integrität überprüfen.
P.S.: Die Parted Magic Live CD kann einen Stick bei Bedarf auch bootfähig machen und sich selbst darauf kopieren.