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Das geht nicht.
Das ist der Nachteil, wenn man Photoshop CS4 Extended illegal herunterlädt.
Mann kann höchstens einen bestimmten Ordner ändern, damit die Navigationsleiste auf deutsch übersetzt wird, die Funktionen bleiben weiterhin auf englisch.
Wenn jemand sich Photoshop kauft und anstatt Deutsch Englisch wählt, ist selbst Schuld.