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Also FF unterstützt das neue "video" Element von HTML5. Jedoch nur mit den öffentlichen Codecs. (ogg/ogv/...)
Jedoch will Youtube seine videos mit dem nicht freien Codec x264 oder wie der heißt anbieten. Es gibt genug diskussionen darüber ob YT jetzt x264 oder ogg anbieten soll. für YT ist deswegen x264 besser da die schon vorhanden videos in diesem format vorliegen.
Afaik kann Chrome und Safari HTML5 von Youtube abspielen - da aber auch recht dürftig, d.h. das gesamte Video muss erst fertig laden, bevor es abspielbar wird.
Dailymotion spielt afaik HTML5 Videos mit freiem Codec ab.