Hihihi... Als in Schottland ansässiger muss ich mich doch mal melden
Nossi schrieb:
Von Isle of Jura hatte ich neulich eine Flasche Superstition. Etwas rauchig, kombiniert mit einer gewissen Süße. Hat mir gut gefallen, ist auf jedenfall ein Kauf wert.
Dito. Habe den 16-jährigen hier stehen und halte mir den als Haus-Whisky. Sehr zu empfehlen.
Fu Manchu schrieb:
Und probiert mal parallel eine 80%ige Schokolade, selten eine so gute Mischung genossen.
Käse geht auch ziemlich gut. Habe einen Bekannten in D, der eine kleine private mobile Käserei besitzt und mich mit allerlei Exoten versorgt. Da machen sich Whisky & Käse-Abende immer sehr gut wenn ich wieder zurück in UK bin
Was habe ich hier sonst noch stehen:
- Jameson (Irisch)
- Edradour (kleinste [legale] Destillerie in Schottland, gratis Führungen inkl. Probe; aus irgendeinen Grund haben die auch einen Trabant auf'm Gelände stehen)
Wenn in ich der
Speedwell Bar weile (genialer Pub, ältestes Privat-Gebäude in Dundee, mit originalen viktorianischen Pissoirs auf dem Männer-Klo
) greife ich zudem gerne zu
- Ardbeg
- Auchentoshan
- Dalwhinnie
- Glenlivet
- Glenmorangie
- Highland Park
- Talisker
Je nach Geld-ausgeb-Laune 12+x Jahre.
War übrigens sehr überrascht als ich nach Schottland kam. Hatte vorher nicht viel mit Whiskey am Hut, hat sich dann aber geändert...
Bzgl. Lagerung: Packe immer Paraffin-Film (gibt's im Labor reichlich) um die Flaschen, um die luftdicht zu versiegeln. Bis jetzt (9 Monate) hält sich der Whisky...