nein wird er nicht, du musst vorher den treiber von der cd installieren. aber nach der installation des treibers kannst du den zen einstöpseln und dann erscheint im explorer ein laufwerk namens "nomad explorer" und dann kannst daten und musik einfach hin und her kopieren.
zu der 2.frage: kA, hab ich noch nicht probiert, würde dir aber raten mit id3-tags zu arbeiten. in 2-3min. bin ich schlauer, probier es gleich mal aus auf meiner jukebox.
immerhin hat creative mit dem zen micro foto immerhin nicht wieder exakt die gleiche marktnische wie apple genommen. den ipod mini gibts ja noch nicht mit farbdisplay.
EDIT: so habs jetzt getestet. ist keine gute idee, gar keinen id3-tag zu setzen. das lied lässt sich zwar ohne probleme auf den player kopieren, jedoch hat es dann unter album und artist nur ein <unbekannt> stehen. wenn man dann auf "alle titel" geht findest du das lied dann unter dem normalen dateinamen. wird aber schnell umständlich bei tausenden liedern.
auf der jukebox/zen touch navigierst du ja nicht wie in einem explorer durch ordner, sondern es wird so eine musikbibliothek angelegt, in der du dann nach titel, album, artist und genre suchen kannst.
was noch eine möglichkeit wäre, wäre playlists anzulegen.