Weihnachtsessen 2007

[NephTis]

Nabbend!

Wollte einfach ma wissen was es bei euch so zu leckeres zu essen an Heiligabend gibt! :)

Bei uns gibt´s immer Fondue mit Fleisch, verschiedenen Salaten, Oliven, etc.

Jetzt seid ihr dran... ^^

[Drachton]

Son kleines Brauchtum ...
Frankfurter Wiener mit Kartoffelsalat :)

Silvester gibts Winter-Grillen :)

[Firestorm-]

Bei uns gibts wahrscheinlich Wildbraten mit Semmelknödeln, einer Bratensoße und Wildpreiselbeeren. Dazu nen guten Rotwein und einen kleinen Salat. Ich freu mich drauf ;)

[Jace]

Hm.. letztes Jahr gab es 3xSteak an den Festtagen. o_O Waren nur mein Vater und ich zu Hause.
Davor eine schöne Ente und ein Rinderbraten.

Dieses Jahr trau ich mich dann an die Gans ran. Die anderen Gerichte muss ich mir noch überlegen.

[meph!sto]

Flugsaurier (aka Turkey = Truthahn) :D
Gutes, englisches Xmas dinner ;)

[morphium]

das gleiche wie letztes jahr: frisch geräucherte forelle vom nachbarn :) dazu diverse beilagen ^^

[Mike Lowrey]

Hier wird es wohl an Heilig Abend "Schlesische Weißwurst mit Kartoffelpüree und Sauerkraut" geben am 1. Feiertag "Gans mit k.a.(steht noch nicht fest^^)" und am 2. Feiertag Reste verwerten.

[cRa$h]

Frankfurter mit Kartoffelsalat

--> wie bei Drachton

[leadclown]

bei meinen eltern ebenfalls seit jahren "wiener mit kartoffelsalat".

ich kann es nicht mehr sehen...

[DragonIce]

Hui, Kartoffelsalat ist ja erschreckend :eek:

Heiligabend -> Entenbrust samt Beilagen und Nachtisch

1. Weihnachtstag -> 3 Gänge
-> Rind & Schwein + leckere Beilagen
-> Eis mit Zimt-Pflaumensauce zum Nachtisch
-> Kaffee und ca. 12 verschiedene Torten
-> Abendbrot
(-> Feuerzangenbowle)

2. Weihnachtstag -> Pute samt Beilagen und Nachtisch

Und vllt. kann der eine oder andere ja auch noch die Freundin vernaschen ;)

[Götterwind]

Heiligabend: Wie jedes Jahr wird es Kartoffelsalat mit gebratenen Weißwürsten geben! Ich weis nicht, was ihr alle gegen Kartoffelsalat habt, aber das ist das Beste, was es gibt! Schöner selbstgemachter Kartoffelsalat (natürlich Essig und Öl, keine Mayonaise)... Mmhhhh...

Ich muss hier jeden Tag französisches Zeugs essen - ich will wieder Kartoffelsalat!

Am Ersten Weihnachtsfeiertag wird es eine Gans mit selbstgemachten Thüringer Klößen (manchmal hat es schon Vorteile aus Thüringen zu kommen) mit Irgendwas (Schmorkraut oder was auch immer) geben, schätze ich zumindest. Am zweiten gibt es dann die entsprechenden Reste.

[leadclown]

es ist nicht das essen an sich, aber jedes jahr...und nur weil es brauch ist, so ein blödsinn.

[buwwel]

Heiligabend? ganz traditionel: würstchen und kartoffelsalat

Silvester gibts Winter-Grillen :)

genauso so ;)

[s.foerster]

Hallo,

am 24 gibt es Saure Zipel

am 25 Gans, Klöse und Blaukraut

am 26 Reste

Ja und dann 1 Woche Diät :)

[Mr. Bolivia]

Bei uns gibt es wie jedes Jahr einen leckeren Braten mit Rosenkohl, Rotkohl und Kartoffeln :)
Freu mich schon :lol

[Y0DA92]

...das gleiche wie jedes Jahr: Raklett -> immer wieder ein Genuss
...und natürlich nur an Weihnachten hehehehe

mfg

[Tankred]

Raclette ist natürlich auch toll, aber bei uns gibt es wie (fast) jedes Jahr Fondue mit Fleisch, dazu Fleisch und dazu Fleisch. :D

[Scheuch]

24.12: Bratwurst, Leberwurst, Blutwurst mit Sauerkraut nebst Kartoffelmus
25.12: Kaninchen mit Kroketten und Rotkraut
26.12: Restaurantbesuch

[Wintermute]

Da ich nach einem drittel meines Lebens nun wieder alleine feiern muß, hole ich mir wohl was beim Burger King. :( ;)

[lazsniper]

- gans und klöse, blaukraut
- salat
- n schönes bayrisches bier ;P

[RuL3R]

-> Wird wohl Raclette werden.

[Mr. Bolivia]

@Wintermute: Dann komm lieber bei uns vorbei und genieße das brächtige Essen meiner Oma, als Burger King :D

[Orca]

Am 24.12. gibt es bei uns Fondue Chinoise mit viel leckeren Saucen
Am 25.12. wird es ein "Schinkli" und Kartoffel-Salat geben.

[Labtec]

24.12 -> Fondue
25.12 -> irgendwas leichtes ;)
26.12 -> Wildschweinrücken / Semmelknödel / Rosenkohl

Das ganze gepaart mit massig Wein und Bier, und man kommt gut über die Feiertage :D

[KabaFit Erdbeer]

24.12 -> Lamm, Rotkohl und Kartoffelklöße
25.12 -> Wild, Reis und Salat
26.12 -> Reste

[an.ONE]

Vielleicht schnell ne Pizza :) Und dann arbeiten...

[Mike Lowrey]

@ Wintermute

Du armer, da würde ich mir lieber was selber kochen.

Selbst wenn es nur Tütensuppe ist ;)

[Simon]

24.)
Heiligabend Mittagessen = Weiße Bratwurst und Nürnberger Würstchen mit Sauerkraut und Kartoffelbrei
Heiligabend Abendessen = selbst geräucherte Forelle und andere Fischsorten, Kaviar zu verschiedenen Brotsorten

25.)
Mittagessen = noch offen
Abendessen = vermutlich wieder Fondue mit Fleisch und Fleisch

26.)
Mittagessen = Ente mit Rotkohl, Kartoffel, Knödeln und Pfefferkirschen im Hotelrestaurant
Abendessen = Schlachteplatte (verschiedene Wurst und Brotsorten)

Wir leben an den Festtagen eigentlich nicht schlecht. :)

mfg Simon

[redhummer]

an heiligabend: käsefondue

[ipponfighter]

24. - so ne mexikanische Feuerbohensuppe. Die will mein Opa unbedingt haben^^
25. - Rostbraten mit Ofenkartoffeln
26. - Essen bei meiner Oma. Meistens Hasenbraten, Hackbraten, Scheelripple usw.
31. - Fondue mit viel Fleisch

[Hebbocher]

Hl. Abend: Wiener Würstchen mit Kartoffelsalat
25.12. Sauerbraten mit Kartoffelklößen und Blaukraut
26.12. ... schau mer mal ...
31.12. Raclette
01.01. Bauchfleisch mit Kartoffelbrei und Sauerkraut

... wie jedes Jahr - und ich liebe es :)

[Team-Lab22.de]

frsiche ente ;)

[Korny1312]

Dieser Thread hat mich auf ne Idee gebracht .... Ich weiß nämlich noch garnicht was es zuessen gibt :D....

Muss ich heut Abend direkt mal die Mama nerven :D

[T&T]

heuer an ganz bisschen untraditionell, es geht aus logistischen Grüden leider nicht anders:

23. selbstzubereitete Ente, mit Raiberknödel, Blaukraut usw. (normal gibts die am 25., aber es geht heuer nicht anders)
24. Schweinswürstel mit Sauerkraut und Gräste(Brat)-Kartoffeln
25. Essen gehen (wahrscheinlich wieder Ente, ich liebe Ente:D)
26. nochmal Essen gehen (diesmal keine Ente, oder doch?!:evillol)

[zlico]

Auch eine frische Ente aus eigener Zucht ;)

[T&T]

vom Bauer neben an. Is zwar nicht ganz billig, aber die geht beim Braten nicht so ein wie ne Polenente;) Früher haben wir selbst Enten gezüchtet, aber leider sind meine Großeltern verstorben die das immer gemacht haben und nun hat keiner mehr Zeit. Das waren noch Zeiten:D

[- Faxe -]

Pute :daumen

[Bismark2]

Lamm
Reis
gekochte Gemüse
trozdessen Selat

[ObServer88]

Gans/Gänsebrust (vll. von ner regionalen Haltung)
mit Kroketten, Klöße, gebr. Bohnen, Rotkraut
Schichtsalat
Kartoffelsalat
Tête de Moine aufm Girolle
Wurst und Käseplatte
Eis
+
viel Bier, Fanta, Coke, etc.
und andere gute Sachen...