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Eigenschaften der Anzeige - Darstellung - Erweitert. Dort den Punkt "3D-Objekte" auswählen und die Farbe setzen.
ACHUNG, das setzt alle Fensteroberflächen (außer Titelleisten) auf die neue Farbe, da man ohne Hilfsmittel die Leiste unten nciht einzeln umfärben kann.