Batch Datei für Ordner Struktur

@echo off
set kundenordner="K:\Kunden"

for /f "delims=" %%f in ('dir /a:d /b %kundenordner%') do (
    if not exist "%%f/01 Angebote" mkdir "%%f/01 Angebote"
    if not exist "%%f/02 Aufträge" mkdir "%%f/02 Aufträge"
)

NAME=("01 Angebote" "02 Aufträge" "...")
#folgendes innerhalb der Schleife für die übergeordneten Verzeichnisse ausführen
for ((i = 0; i < ${#NAME[@]}; i++)); do 
   [[ ! -d ${KUNDE}/${NAME[$i]} ]] && mkdir "${KUNDE}/${NAME[$i]}";
 done

NAME=("01 Angebote" "02 Aufträge" "...") ##Hauptstruktur
NAME2=("01 aktuelles" "02 vergangenes" "03 fiktives") ##Unterverzeichnisse zu "01 Angebote"
#folgendes innerhalb der Schleife für die übergeordneten Verzeichnisse ausführen
for ((i = 0; i < ${#NAME[@]}; i++)); do 
   [[ ! -d ${KUNDE}/${NAME[$i]} ]] && mkdir "${KUNDE}/${NAME[$i]}";
   if ( ${NAME[$i]} == "01 Angebote" ); then
      for ((k = 0; k < ${#NAME2[@]}; k++)); do 
         [[ ! -d ${KUNDE}/${NAME[$i]}/${NAME2[$k]} ]] && mkdir "${KUNDE}/${NAME[$i]}/${NAME2[$k]}";
      done
   fi
done

NAME=("01 Angebote" "02 Aufträge" "03 Rechnungen" "04 Nachträge" "...") ##Hauptstruktur
NAME2=("01 aktuelles" "02 vergangenes" "03 fiktives") ##Unterverzeichnisse
UNTERORDNER=("01" "03") ##Ordner mit Substruktur, sollte keine Leerzeichen enthalten, sonst muß man Element für Element abgehen
#folgendes innerhalb der Schleife für die übergeordneten Verzeichnisse ausführen
for ((i = 0; i < ${#NAME[@]}; i++)); do 
   [[ ! -d ${KUNDE}/${NAME[$i]} ]] && mkdir "${KUNDE}/${NAME[$i]}";
   if [[ "${UNTERORDNER
[*]}" =~ "${NAME[$i]}" ]]; then
      for ((k = 0; k < ${#NAME2[@]}; k++)); do 
         [[ ! -d ${KUNDE}/${NAME[$i]}/${NAME2[$k]} ]] && mkdir "${KUNDE}/${NAME[$i]}/${NAME2[$k]}";
      done
   fi
done