Vorkochen aka "Mealprep"

[Knuddelbearli]

Hi,
ich überlege aktuell ( aus vielen Gründen, Geld, Gesundheit, Zeitersparniss beim Kochen wie auch Einkaufen, weniger Küchenabfälle usw ) mit Vorkochen anzufangen, neumodisch nennt man das ja "Meal prep". Würde gerne am Sonntag für die ganze Woche ( Mo - Fr ) für mich und meine Freundin vorkochen, nicht nur fürs Mitagessen sondern auch fürs Abendessen damit da nicht mehr so oft ungesundes auf den Tisch kommt weill man nach 12 Stunden Arbeit keinen Bock mehr auf irgend eine Art von Arbeit in der Küche hat. Natürlich könnte ich da jetzt einfach irgendwas kochen wie zB Spätzle mit Gulasch und Fisolen usw aber bis Freitag ists doch recht lange und soll da ja immer noch gut schmecken und abwechslungsreich sein.
Ich möchte ja weder jeden Tag das selbe essen aber auch nicht 5 unterschiedlichste Sachen am Sonntag kochen womit der Sonntag komplett besetzt wäre. Kennt da jemand eine gute Webseite oder Buch dazu? Oder hat sonstige Tipps zB wären das dann ja jede Woche 20 Essen XD

Schonmal Danke!

 

[MrMorgan]

Amazon ist hier dein Freund

Kenn mich nicht aus, aber in Amazon gibt's unter dem Suchbegriff "Meal Prep" Bücher mit vielen (und auch hohen) Bewertungen.

Versuch macht klug

 

[Knuddelbearli]

Ja wobei es da viele Unterschiedliche gibt und bisher keines davon irgendwie das war das ich suche, will halt nicht lange selber herumforschen welche Lebensmittel überhaupt solange durchhalten was ich wie gut kombinieren kann usw will ja Zeit sparen.

 

[porenbeton]

Hier kannst du dich ja auch mal etwas einlesen oder nach Ideen recherchieren.