Büchertipp Fleischer

[BuBbLe]

Hallo,

ich bin zur Zeit in der Ausbildung als Fleischer, was mir echt Spaß macht !
Nun suche ich aber noch Bücher darüber... für die Prüfung, zum lernen und einfach zum informieren!

was ich suche sind aktuelle Bücher und in Fachrichtung Zerlegung!
Ansonsten bin ich für jeden Büchertipp dankbar !

Evtl hat ja jemand von Euch noch ein Buch zu Hause rumliegen

Gruß
Chris