Meines Wissens geht das, hängt aber vom Modell ab. Bitte mal "G4 CPU Upgrade" in Deine bevorzugte Suchmaschine eingeben.
Problem: Es lohnt sich nicht, weil OSX nur bis 10.5 (Tiger) möglich ist und PPC-Software, die noch halbwegs aktuell ist, kaum existiert. Da fährt man m.M. mit Linux besser, dafür kann man aber gleich einen alten Windows-Rechner nehmen......
Ich würde es nur machen, wenn das Upgrade quasi geschenkt ist und der Rest vom Rechner (RAM, Grafik) nicht gerade Basis-Ausstattung ist.