Sofern die QR-Codes auf Apple oder Windows (oder wo auch immer) abgespeichert sind, liegen sie IMMER in digitaler Form vor, egal ob als Foto oder als umgewandelter Text. Computer haben so eine Eigenheit und neigen stets dazu Dateien digital abzuspeichern.
Wie du die Codes abspeicherst, ist wirklich völlig egal, da du die QR-Codes ja jederzeit wieder umwandeln kannst. QR-Codes sind nur eine Interpretation von Daten, genauso wie Text oder Bilder.