Selbstgemachte Alk-Getränke!

[Tiu]

Macht ihr euch selbst auch Alk-Getränke?
Brauen, Gären, Brennen?

Ich habe mir letztlich erst Met gemacht! Gar nicht so einfach und zig verschiedene Rezepte. Was stellt ihr selber her?

 

[Loopo]

na wenn ich den Apfelsaft mal zulange wo stehen lasse wird daraus Most na ich mach nichts und hab sowas auch nicht vor

 

[Bombwurzel]

Als großer Fan der grünen Fee hab ich schon mal darüber nachgedacht, ob ich nicht mal meinen Absinth selber ansetzen sollte. Die "flaue" 30mg-Plörre aus Französien hat trotz 70% Alk ja kaum ernsthafte Wirkung - obwohl das Gefühl schon extrem geil ist.

Selbermachen soll ja höhere Thujongehalte ermöglichen. Einige Quellen reden von 70mg/l und mehr.

Die Frage ist nur: Ab wann wird das Zeug ernsthaft gefährlich?
Hab keine Lust, mir im Absinthrausch die Lauscher abzusäbeln.

Zitat von Oscar Wilde:
" Das erste Stadium ist wie normales Trinken, im zweiten fängt man an, ungeheuerliche grausame Dinge zu sehen, aber wenn man es schafft, nicht aufzugeben kommt man in das dritte Stadium, in dem man Dinge sieht, die man sehen möchte, wundervolle sonderbare Dinge."

 

[Tiu]

Den hab ich auch noch nicht getrunken.
Aber Met ist schon ein derbes Zeug (je nach Rezept).

 

[bitfunker]

@Bombwurzel: Ich kenne einen Laden, der Absinth selbst aus Italien importiert - PM bei Interesse.

@Topic: Ich mache meine alkoholische Getränke auch teilweise gerne selbst:
Rezept:
Eine Flasche Bier
Eine Flasche Cola
nach Bedarf mischen und fertig ist das Cola-Bier!
Läuft heutzutage auch unter so bescheuerten Namen wie Cab oder Mixery..

 

[Bombwurzel]

Original erstellt von b-runner
@Topic: Ich mache meine alkoholische Getränke auch teilweise gerne selbst:
Rezept:
Eine Flasche Bier
Eine Flasche Cola
nach Bedarf mischen und fertig ist das Cola-Bier!
Läuft heutzutage auch unter so bescheuerten Namen wie Cab oder Mixery..

Ich kenne das Zeug als "Diesel".

Naja, es eschmeckt, wie der Name schon vermuten lässt, überhaupt nicht.
Lieber mehr Cola und dafür auf's Bier verzichten.
Cola passt sowieso besser zu Wodka oder Rum - Hauptsache, es sind "klare" Alkoholika. Die sieht die Leber nicht.

 

[KevinLomax]

selber machen? nö!
selber mixen? jepp!

wenn in meinem bekanntenkreis eine party is, werd ich immer als mixer angeheuert...
warum nur?

 

[Nossi]

Wodka ACE
oder
Matrtini Sprit

beides Mischungen 1:1....

sooooo köstlich....

 

[Sherman123]

PUR muss der Stoff sein!!!!

 

[Motorsense]

Wodka Bull bis es wieder hochkommt. Aber nur mit guter polnischer wodka. Wenn mir jemand schreibt wie man Vodka brennt mach ich das sofort und lad euch allen (vielleicht) auf nen schluck ein

 

[onkel_mark]

@Bombwurzel

Kauf dir doch reines Wermutöl! Das enthält zwischen 800-1200 mg Thujon.
Das kippste komplett in irgend einen Absinthe und dann kannste auf die dröhnung warten...

Man darf darauf hinweisen das Antike Absinthe gerade mal 6mg enthalten haben! Hat eine Wissenschaftliche Analyse ergeben...

Wenn du ernsthaft darüber nachdenkst Absinthe selber herzustellen dann brauchst du schon eine Destille. Alle anderen methoden ergeben entweder nur "Abwasser" oder eine ekelhaft bittere Wermutbrühe.
Ich gehe doch mal davon aus das du auf diverse Absinthe-Kits angespielt hast.

 

[Tiu]

So, heute gibt es meinen selbstgemixten Weihnachtspunch:


In 1 Liter Wasser 250gr. Zucker auflösen und leicht erwärmen.
8 Orangen auspressen und den Saft dazu
4 Zitronen auspressen und den Saft dazu
250ml. Weißwein dazu
125ml. Bacardi dazu
125ml. Asbach dazu
20cl. Maracino dazu

Prost!
Das gibt rote Nasen.

 

[Bombwurzel]

Na, ich würde das Wasser und das Obst weglassen

 

[Tiu]

Original erstellt von Bombwurzel
Na, ich würde das Wasser und das Obst weglassen

Na ich weiß nicht.
Den Asbach, Bacardi, Weißwein und Maracino einzeln in ja noch ok. Aber das alles gemixt ohne Obst und Wasser schmeckt bestimmt eklig.