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so weit ich imformiert bin kann man dasmit jadem beliebigen Freeware encodier Pogramm machen (wie z.b. TMPGEnc, Vidomi, Flask, ....). Du musst einfach bei der Codecauswahl den Codec auswählen wo in der Klammer dahinter "Einzelbilder" steht. Dann erstellt er im ausgewählten Ordner alle einzelnen Frames als *.bmp. Ich würde den encodiervorgang dann einfach nach den 10 Minuten Film abbrechen.
PS: Da brauchst du aber eine relativ große Festplatte, da er dann 25 Bilder in einer Sekunde erstellt. Ich hab das mal ausversehen gemacht. Da sind schnell mal 600 MB voll.