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16 GB RAM werden von der Ultimate Edition natürlich unterstützt (das Limit liegt bei 192 GB). Wenn das Mainboard den kompletten Speicher erkennt, steht dieser in Windows auch komplett zur Verfügung, sofern man keine anderen Einstellungen macht.
Dass der komplette Speicher je ausgenutzt wird, wage ich zu bezweifeln
Also ich habe schon einige Wechsel der Mainbords gemacht oder Festplatten in andere Rechner eingebaut, egal ob Win XP oder Win7. Habe immer alle Treiber des alten Boards deinstalliert und nie Probleme im anderen PC gehabt.
Ich habe einen Wechsel von Intel Sockel 775 zu AMD AM3+ vollzogen, Windows 7 hat einfach alle Komponenten neu erkannt und es lief perfekt weiter. Liegt aber vermutlich daran, das ich selbst vorher keinen speziellen Intel-Treiber installiert hatte und bis auf Board, CPU und RAM alles beim alten geblieben ist. Man sollte nur wichtige Einstellungen wie AHCI nicht vergessen und nicht einfach umändern beim Wechsel.