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Brother wird gerne empfohlen - mit Tinte oder als Laser. Bieten Linux-Support über CUPS. Wenn Du viel scannst, dann sieh zu, dass Du ein Gerät mit Einzug kaufst.
Das mit den Multifunktionsgeräten kann ich so nicht unterschreiben ... . Aber wenn, dann würde ich zu einem HP-Netzwerkdrucker/-Multifunktionsgerät greifen. Gerade auf den Markt gekommene Geräte müssen/sollten es aber nicht sein (wegen der HPLIP Treiber), eher so 1-2 Jahre alte Geräte. In Ubuntu und Derivaten ist die Unterstützung vorbildlich. Der HPLIP Treiber ist meist recht aktuell in den Paketen und kann im Fall der Fälle auch in der aktuellsten Version von HP bezogen werden.
Das mit den Multifunktionsgeräten kann ich so nicht unterschreiben ... . Aber wenn, dann würde ich zu einem HP-Netzwerkdrucker/-Multifunktionsgerät greifen.
An HP habe ich auch schon gedacht, da es ja auch ein spezielles "Setup" für HP-Drucker in Manjaro gibt...
PS: Drucke und scanne eher nur ab und zu - brauche also kein teures Profi-Teil...
Naja, ich drucke jede Woche ca. 10-15 Seiten (wenn überhaupt) und hatte noch keine Probleme mit eingetrockneter Tinte (bei HP).
Ergänzung ()
Im näheren Umfeld laufen bei mir 2x https://geizhals.eu/hp-officejet-pro-6970-all-in-one-j7k34a-a1456335.html?hloc=de&hloc=uk
und diverse Geräte aus der 87xx Reihe. Die Geräte sind alle aus 2016-2017, also schon "älter". Die neueren Geräte von HP sind in meinen Augen teilweise ein Rückschritt, was der Standfläche und auch wohl dem Gedanken geschuldet ist, jeder wolle heute einen Drucker per Smartphone steuern. Einlesen kannst Du Dich z.B. hier: https://www.druckerchannel.de/artik..._8020_pro_8020_pro_9010_pro_9019_und_pro_9020
Als Faustregel gilt für mich jedoch bei HP-Tintenstrahlern:
Ab 100,- Euro sind die Patronen ausreichen üppig dimensioniert, um nicht beim Kauf von Originalen vor Schreck aus den Latschen zu kippen. Das ist natürlich trotzdem im Einzelfall zu prüfen. Beißt sich leider etwas mit deinen Anforderungen, da Du ja kaum druckst ... .
Nachtrag:
Obengenannter 6970 hat Duplex ADF, was für Dich sicher interessant sein dürfte.
Vlt. wäre dann 2 separate Geräte passender?
Ein sehr schneller Scanner u. ein richtig günstiger Altpapiergenerator?
Bei den MF-Geräte steigen die Preise sonst recht rapide.
Tja bei meinem Drucker brauch ich keinen Treiber, Samsung Xpress C430W.
Ein Wlan Postscript Drucker. Der wird von Haus aus unterstützt.
Man kann damit auch vom Ipad und vom Smartphone aus drucken.
Bei der geringen Anzahl von Druckseiten schlagen die sündhaft teuren Patronen nicht so zu Buche. Die "preiswerten" MuFus von HP laufen alle ootb auf Ubuntu und Co. Durch hplip-gui gut zu verwalten.
Also, mir ist bei meinen zwei Epsons (1x Drucker, einmal Multifunktion, laufen auch unter Linux) noch nie irgendwas eingetrocknet - in 8 Jahren nicht... und die stehen teilweise monatelang rum, ohne zu drucken. Vielleicht sollte man den Drucker nicht in den Backofen stellen