Wieso sollten sie?
Achtung, nur weil die absolute Leistungsaufnahme steigt, heißt das nicht, dass die Effizienz sinkt. Hier geht es ja um Serverhardware und insbesondere dabei spielt Integration eine riesige Rolle. Leichtestes Beispiel findet man in der aktuellen EPYC-Bauweise: Es ist besser, einen EPYC mit doppelt so vielen Speicherkanälen, doppelt so vielen CCDs und doppelt so hoher TDP zu haben als ein DualSocket-System.
Das gleiche gilt aber auch für künftige Servergrakas mit Massen an Chiplets.