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Also Harzer Rolle geht doch - für geruchsempfindliche Menschen gibt es alternativ die Quäse Rolle. Die hat auch 30g Eiweiß auf 100g. Auch die extra "Protein" Quäse Rolle kommt auf 30g ... kostet aber sich mehr im Handel.
Wer ein bisschen mehr Hardcore sein möchte als Harzer Rolle - der holt sich Milbenkäse. Da laufen die guten "Geschmacksstoffe" noch live rüber.