Spiele mit Cachy, ok. Also vieles aber eben doch nicht alles. Solltest Aufschlüsseln was du spielst und welcher Launcher außerhalb von Steam. z.B. Blizzard geht ganz gut, in Steam als Steam Fremdes Spiel. Spiele mit diversen Kernel AntiCheats, meist Multiplayer Titel wie z.B. Fortnite oder auch Call of Duty gehen nicht.
Davinci mit Cachy, ok. Hast Glück da Davinci optimiert für Arch Linux ist und Cachy ist Arch Linux. Andere Distros machen mehr oder weniger Probleme bis läuft gar nicht.
Audacity, naja es läuft. Mal mehr mal weniger.
Affinity, gibt es Nativ nicht für Linux. Musst du wenn überhaupt mal mit Wine versuchen. So ist das leider mit einer ganzen Reihe von Software die man so gewohnt ist. Auch spezielle (Gaming) Hardware bekommt man meist zwar zum laufen durch Linux eigene Treiber. Hat der Entwickler aber keine Speziellen Treiber Nativ für Linux im Angebot kannst du spezielle Features der Hardware sehr oft kaum bis gar nicht nutzen oder erst nach Stundenlanger Frickelei. So ist das eben mit Linux.
Office, eben die üblichen Kandidaten außer MS Office gehen. MS Office im Browser geht natürlich.
Teste alles am besten erstmal in einer VM aus. Da kannst du nix falsch machen. Da siehst du dann ob Linux etwas für dich ist.