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Über Windows Update nicht, das geht über Systemsteuerung und dann Sprache. Dort wählst du einfach aus Sprache hinzufügen und das wars.
Ich sitze jetzt nur gerade an einem Windows 10 Rechner, aber das Menü sieht unter Windows 8 genau so aus.
OK, dann ging das auch schon bei Win 8(.1). Bis Win 7 ging es nur über Windows Update und die Sprachpakete. Und da eben nur bei Enterprise und der Ultimate Edition.
