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Mit Access habe ich schon gearbeitet, und würde mich da als fortgeschritten bezeichnen, aber in der Tiefe kenne ich mich trotzdem noch nicht so aus. SQL bin ich Anfänger. Gibt es evtl. auch etwas das Datenbanken im Allgemeinen beschreibt, wenn Firmen schon nicht mit Access arbeiten?
Deine Frage sollte lauten: Was will ich am Schluss erreicht haben?
Access - und ich wüsste nicht warum es Firmen nicht genügen soll wenn man mehr nicht verlangt - beherrscht SQL. Warum wiederum müsste ich meine Abfrage(n immer) manuell per SQL zusammenpuzzeln? Das könnte unter VBA nützlicher sein, aber wiederum wäre zu fragen, was du per Makrosteuerung für dich gewinnst?
Mir würde kein noch so dickes Access-Kompendium als Lehrbuch nützen. Was ich aber brauche ist der Plan was für Daten ich habe und was ich aus diesen herausholen will. Nur Firmenkontakte sammel für motorisierte Rechnungen, Bestellungen abwickeln, Bestände verwalten?