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Das geht nicht, weil MKV ein Container ist und kein Format an sich. Der darin enthaltene Codec ist entscheidend. Wenn das ein HDTV-Rip ist, dann kannst du es auf keinen fall "einfach brennen" weil es mit keinem DVD-Player kompatibel ist. Dies kannst du nur auf dem PC anschauen, und zwar in dem du dein LCD-TV (falls vorhanden) per HDMI an deinem PC anschliesst, und es da ausgibst.
um sie am rechner zu archivieren und wenn man mal irgendwo hin und sich einen film anschauen will auf dvd brennen muss? zumal mkv das eigentlich beste container-format ist und haufenweise möglichkeiten bietet. mkv hat auch nichts mit dem darin enthaltenen codec zu tun. eigentlich müssten die dvd-player nur das mkv-format lesen können und schon hätte man keine probleme mehr, denn der rest ist eh schon integriert. aber so etwas bekommt ja keiner einzigster hersteller hin. -.-
btw: man kann auch den stream direkt kopieren und in avi stecken, insofern die codecs mitspielen.