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Spieletauglich ist im Prinzip jeder Monitor. Es kommt lediglich auf deine eigene Wahrnehmung und deine Ansprüche an. Willst du schnelle Shooter komplett schlierenfrei spielen? Dann ist der Monitor wahrscheinlich nichts. Ansonsten dürfte es da keine großen Probleme geben.
Test von Prad zeigt ordentliche Schaltzeiten für ein VA-Panel mit Overdrive Standard. Input Lag ist auch in Ordnung. Mich würden eher die vorhandenen Überschwinger stören. Prad gibt übrigens für Gelegenheitsspieler ein "sehr gut", für Hardcorespieler ein "zufriedenstellend".
Laut TFT Central kürzere Schaltzeiten (8,9 ms Durchschnitt), praktisch kein Input Lag. Auch kaum Überschwinger. Würde ich also als eher spieletauglich einstufen. Am besten wäre es, wenn du beide bestellst und den behälst, der dir eher zusagt. Sind beide doch recht unterschiedlich, da der Samsung ein VA-Panel hat (besserer Schwarzwert/Kontrast, engere Betrachtungswinkel), der Dell ein IPS (bessere Betrachtungswinkelstabilität, schlechterer Schwarzwert/Kontrast, IPS Glow). Abgesehen von Reaktionszeiten, macht das schon einen offensichtlichen Unterschied, vor allem der bessere Schwarzwert.
Der verlinkte Test ist vom X2483HSU ohne dem B, der ist nicht höhenverstellbar. Das verbaute Panel ist dasselbe.
Die beiden iiyamas wären auch relativ gut zum Spielen, aber auch nicht viel besser als der Samsung. Der Samsung ist halt curved, deshalb auch teurer. Da würde ich eher zum iiyama greifen.
Wie gesagt, am besten mehrere bestellen und vergleichen. Anders kannst du dir kein Bild von der Spieletauglichkeit machen. Tests und Messergebnisse sind halt nur begrenzt aussagekräftig. Ein Monitor kann in den Himmel gelobt werden, trotzdem gibt es Personen, denen er überhaupt nicht zusagen wird.
Ich hatte den 27'er Samsung mal hier. Spieletauglich ist er auf jeden Fall. Curved macht aber erst bei größeren Monitoren Sinn und bei 21:9. Wenn du nicht gerade vorm Monitor "klebst", ist es den Aufpreis nicht wirklich wert.