@Papa Echo Ich ergänze den ersten Absatz von
@LiniXXus noch um den simplen aber wichtigen Punkt, dass Kühlung durch Kühlfläche passiert!
Also Kühlfinnen, an denen aufgenommene Wärme eines Prozessors an die sie durchströmende Luft abgegeben wird.
Man kann bei gleichbleibender Kühlfläche die Kühlung noch verbessern indem man die durchströmende Luftmenge erhöht, also die Lüfter schneller drehen lässt - aber das macht die Kühlung lauter.
Der große (!!!) Vorteil von Wasserkühlung gegenüber Luftkühlung ist der ganz simple Punkt, dass eine Wasserkühlung eine größere Kühlfläche ermöglichen kann.
Ein typischer CPU-Towerkühlung ist limitiert durch den Abstand zur Gehäusewand und vor allem auch das Gewicht des Kühlers, erzeugt durch die vielen Kühlfinnen.
Eine Wasserkühlung lagert den Radiator aus, so dass er nicht Hebelwirkungsexperimente auf den CPU-Sockel ausübt, sondern stattdessen in der Front oder Decke des Gehäuses festgeschraubt ist.
Deshalb kann man dort eine wesentlich größere Radiatorfläche (d.h. viele viele Kühlfinnen) unterbringen als das bei einem Luftkühler überhaupt physikalisch (Platzbedarf und Gewichtsgrenzen) möglich wäre.
Und dann kann man eben die Lüfter sehr langsam laufen lassen und hoffentlich erzeugt die Pumpe keine Geräusche die den Lautstärkegewinn wieder auffressen.
Aber: Dafür ist Radiatorfläche notwendig! Eine 360er AIO besitzt mehr Kühlfläche als ein Luftkühler, eine 120er AIO hingegen nicht! Da ist die Kühlfläche höchstens gleich groß oder teils sogar geringer (da die Kühlfinnen weniger tief sind) als bei einem großen Towerkühler.
Zu einer 120er AIO zu greifen, mit der Erwartung dass man nun eine supertolle und leise Kühlung hat ist unsinnig, das kann die physikalisch gar nicht leisten. Bei einer 360er AIO kann es dann langsam besser als bei einer Luftkühlung aussehen - ich bin jedoch trotzdem kein Fan davon, weil AIO-Wasserkühlung einfach viel fehleranfälliger ist als ein allein auf das Fortbestehen der Gültigkeit physikalischer Gesetze angewiesener Luftkühler. Klar, der braucht auf WLP und 1-3 Lüfter, tut ne AIO aber auch.
Bei der AIO kommen aber noch Pumpenausfälle und verdunstendes Kühlmittel als mögliche Probleme dazu.