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SpeedFAN ist alt! Nutze aktuelle Tools wie CoreTemp.
Wenn du die Einstellungen nicht findest, gibt es eventuell keine Einstellungen dazu oder du kennst dich zu wenig aus.
Ohne die Hardware zu kennen, kann man wie so oft bei Werten die mit 127/ 128°C angezeigt/ ausgelesen werden, vermuten dass der Sensor nicht (korrekt) angebunden ist, Daten falsch ausgelesen oder falsch hochgerechnet werden.