Gibt kein Bestes.
Da die alle noch unfertig sind, würde ich mir auch überlegen, ob ich das im Alltag benutzen wollte.
Einige Apps laufen auch noch garnicht, oder nicht vernünftig mit ICS.
Hab auf meinem CM9 Alpha von teamhacksung + Devil-Kernel und es läuft auch sehr schnell, allerdings ist das nicht mein Alltagsgerät, sondern nur zum rumspielen.
Selbst dabei merke ich, dass noch nicht alles Rund läuft.
Wenn du auf dein Handy angewiesen bist, nimm lieber nen ausgereiftes 2.3er ROM bzw. CM7 da bist du Geschwindigkeitstechnisch auf ähnlichem Niveau, aber alles ist stabil und ausgereift.