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Fein, maximale Kerntemperatur. Sind nur leider keine aussagekräftigen Werte dazu, was das Ding wirklich an Abwärme "produziert" (d.h. was vom rein gebutterten Strom wirklich in Wärme umgesetzt wird).
Ivys sind Kleiner, womit sie weniger Fläche haben, Wärme abzugeben. Dazu gesellt sich eine, im Vergleich zu Sandy schlechtere Wärmeübertragung zwischen Chip und Die, weswegen die Temperaturen letztlich höher sind.
Beweisen muss ich normal nichts, da du es bist, der eine Behauptung aufstellt.
Davon ab hat der Katana 3 mehr Oberfläche und mehr Heatpipes, womit er physikalisch gesehen mehr Umsetzten kann, weswegen ich deine Behauptung in Frage stelle.
Also, Ivy Bridge produziert schon weniger Abwärme sogesehen, aber die wird halt ungünstiger verteilt, wie du selber bemerkst. Aber an den schlechteren Temperaturen ändert das nichts.