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Bei der Benutzung von Regexen in Java muß man escapende Backslashes ein weiteres Mal escapen. Du hast also recht: gematcht werden hier Teilstrings (nicht notwendigerweise am Zeilenanfang) von der Form <*t...> und <*t...>, wobei bei ... beliebige Strings stehen können. < und > sind die HTML-Entities für < bzw. >.