Wie SSD Turbo schon sagt, beim Filmen standardmäßig immer die Hälfte der Verschlusszeit nehmen als Bildrate nehmen. Bei Filmkameras war das standardmäßig der "180° Shutter", weil da der Shutter ein mechanisches Rad ist, das zur Hälfte (also zu 180° auf dem Rad) Licht durchlässt.
Wenn man wesentlich kürzer belichtet, also 1/100 oder sogar noch kürzer, bekommt man einen Shutter-Effekt ins Video, da natürlich dann zwischen den sehr scharfen Bildern große Teile der Bewegung zum nächsten Bild fehlen. Das wird als Effekt manchmal eingesetzt, gerade bei Action-Szenen. Es wirkt aber insgesamt eher unangenehm, man sollte es also nur ganz bewusst einsetzen.
Bei Belichtungszeiten unter 180°, also z.B. bei 1/40 mit 25fps bekommt man mehr Bewegungsunschärfe und weniger Shuttern zwischen den Bildern, aber ab einer gewissen Grenze sieht es dann eben unscharf und eher "verschmiert" aus.
Ich nehme normalerweise immer gern ein bisschen längere Belichtungszeit bei 25 oder 30fps um das Shuttern zu verringern, also vielleicht 1/40 bei 25 fps (statt 1/50) oder 1/50 bei 30 fps (statt 1/60).
Das wurde übrigens selbst früher bei Film schon so gemacht, also der Shutter von 180° auf 200° oder 220° verstellt, um etwas weichere Bewegungen zu bekommen.
Am besten ist immer, man probiert mal ein paar verschiedene Einstellungen aus, dann sieht man sehr schnell, was zum Projekt passt und was einem selbst am besten gefällt.
