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Entscheidend ist die Datendichte und die Umdrehungsgeschwindigkeit für die Geschwindigkeit
einer HDD.
Die Anzahl der Platter wirkt sich auf die Lautheit, Temperaturentwicklung, Vibrationen,
Energieverbrauch, Lebensdauer (da mehr Fehleranfällige Teile) aus.
wenn du eine 500 gb platte hast, die eine hat 2 patter, die andere nur einen, dann ist letztere etwas schneller, hat also doch was mit den pattern zu tun, aber primär was mit der datendichte.
Die Anzahl der Plattern wirkt sich kaum auf die Geschwindigkeit einer Festplatte aus. Man kann aber davon ausgehen das ein Modell mit wenigen Plattern eine höhere Datendichte auf den jeweiligen Plattern bietet, was durchaus etwas Performance bringen kann.
Wenn eine Festplatte bei gleicher Kapazität weniger Plattern hat ist auf diesen die Datendichte höher und die Leser/Schreibgeschwindigkeit ist schneller, da die Datenblöcke dichter zusammenstehen und damit schneller am Lese/Schreibkopf vorbei geführt werden können.
Außerdem wird mit weniger Plattern die Achse weniger belastet und der Motor muss nicht nicht soviel leisten. -> länger Lebenszeit, weniger Stromverbrauch, geringeres Betriebsgeräusch