Das heißt, dass er sich selber hochtaktet. Je nachdem wie viel Kerne genutzt werden (z.B. nur 1 bei alten Spielen -> großes Turbo Boost Potenzial) und der Temperatur taktet sich die CPU selbständig hoch und auch wieder runter.
Ein Beispiel:
Du spielst Dungeon Keeper, dieses nutzt nur 1 Kern. Alle anderen Kerne werden schlafen gelegt bzw. heruntergetaktet auf den Idle Wert. Im Gegenzug wird der 1 Kern der genutzt wird auf 3,1 GHz hochgetaktet. Wenn du Dungeon Keeper wieder schließt, dann kurz surfst und dann Battlefield 3 startest, dann taket sich die CPU erst auf Idle und dann auf den Turbo Wert für alle Kerne (musst mal schauen wo der liegt, wschl. 2,3 oder 2,4 GHz). Wenn du Starcraft II startest auf den Turbo Wert für 2 Kerne (wschl. so 2,8-2,9 GHz).
All dies geschieht vollkommen automatisch, es muss nur Turbo im BIOS aktiv sein, was standartmäßig der Fall ist.