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Die Fritzbox protokolliert meiner Erfahrung nach sehr zuverlässig wenn es etwas zu melden gibt. Nicht immer in der wünschenswerten Detailtiefe, aber das kein Eintrag erfolgt halte ich für ausgeschlossen. Dazu kommt noch die geringe Fehlerzahl.
Meine Vermutung: Du hast kein Problem mit der DSL-Leitung. Firmware und Stabilitätsregler werden Dir nichts bringen.