Na dann viel Erfolg!
Es gibt noch diverse andere Mediastreamer/Player, wie etwa "streamToMe" oder auch "8player", die zumeist auch in einer eigenen für das iPhone angepassten Variante verfügbar sind!
Ich kann dir jedoch nicht sagen, was genau die können und was nicht (man kauft ja nicht haufenweise von denen auf Verdacht und die Beschreibungen sind nicht immer eindeutig, wie man z.B. auch spätestens dann merkt, wenn man etwa nach einer entsprechenden Software sucht, die in der Lage ist *.vobs abzuspielen, was bei den meisten dieser Programme in der Beschreibung nichtmal vermerkt ist!)
Dass mkvs nur mit jailbreak sinnvoll abgespielt werden können, ist definitiv falsch (das können mittlerweile von Hause aus fast alle Mediastreamer/player, sei es Air Player, Buzz-Player, 8Player, AV-Player, Ace Player und wie sie alle heissen) mkv ist ja auch mittlerweile eines der wichtigsten Containerformate überhaupt (quasi Nachfolger von avi)
Das Problem besteht halt - wie
Matrixa oben schon richtig geschrieben hatte - darin, dass fast sämtliche dieser Player z.Z. das AC3-Tonformat nicht mehr unterstützen (aus lizenzrechtlichen Gründen) Und da die überwältigende Mehrzahl der Filme und Videos eine AC-Tonspur hat, kann man all diese Streamer/Player daher in 90% aller Fälle z.Z. vergessen, es sei denn man steht auf Stummfilme!
Ich selbst habe übrigens schon mit mehreren dieser Player mkvs erfolgreich (und auch ruckelfrei) übers Netzwerk gestreamt (iPad 4) und wenn das funktioniert, dann klappt das direkte Abspielen der Dateien vom Mobilgerät aus natürlich erst Recht (sollte via iTunes auf das Gerät überspielt werden können!) es sei denn vielleicht, die Hardware ist dafür zu schwach, was ich als Nichtbesitzer eines iPhones nicht einschätzen kann!