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Ich glaube auch nicht, dass das Ruckeln an deiner CPU liegt, da steckt der Flaschenhals woanders. Schau dir doch mal im Taskmanager die CPU - Auslastung an, während es ruckelt, ich wette die liegt unter 30%.
Was genau verstehst du denn unter "Multitasking" ? Laufen während des TV guckens per DVB-T noch andere Applikationen im Hintergrund ? Wenn ja, welche ? Je nachdem, wieviel Rechenzeit diese der CPU abverlangen, kann durchaus nicht mehr genug Restleistung zum anschauen von DVB-T geben.
Falls dies so ist, kann das verteilen der Prioritäten für die Prozesse (Taskmanager -> Rechtklick auf den jeweiligen Prozess und Priorität festlegen) oder CPU Affinität Abhilfe verlangen. Bei letzterer kannst du genau festlegen, welcher Kern welcher Anwendung zugeteilt werden soll. (Ebenso, rechtsklick auf den Prozess)