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Wo soll man bei einem Server in der Konsole denn auf die Uhrzeit klicken? In der Regel braucht ein Server keine grafische Oberfläche.
Die Uhrzeit kannst du per date einstellen, man date hilft dir dabei.
Evtl. mal hier vorbeischauen, dort ist alles sehr einfach erklärt. Btw, zweiter Treffer bei Google.