Windows 8.1, da es eine aktuellere Version von Windows 7 ist, was wiederum ein "Servicepack" von Vista ist, usw.
Windows 7 ist für Viele Computerforen-Leser die engere Wahl, weil diese sehr oft "Gewohnheitsopfer" sind, wie man/ich in den letzten vielen Jahren sehr schön beobachten konnte. Neue Versionen wurden bisher IMMER abgelehnt, bis die absolute Mehrheit sich daran gewöhnt hat und die wiederum nächste Version abgelehnt hat usw.
Windows 8.1 kannst du mit der Windows-Taste nebenbei auch zu Windows 7 machen, was die meisten Hater aber entweder ignorieren oder aus Dummheit anderen Hatern nachplappern und Windows 8 noch nie getestet haben.
Außerdem:
Windows ist einfach die bessere Spiele-Plattform, weil es da mehr Spiele gibt.
Wenn du aber eher weniger spielst bzw. nicht alles Neue kaufen muss, kann auch Mac okay sein. Hierfür musst du aber selbst sehen, ob es die jeweiligen Spiele gibt und damit leben, dass möglicherweise ein interessantes Spiel nicht für Mac veröffentlicht wird.
Und Linux ist einfach sch... für Spiele

Linux ist eher was für Bastler, die ständig irgend was am System machen wollen oder für Server.