das ist immer schwierig zu beurteilen...
aus meiner Sicht sind die Schritte bis zum 681 immer gerechtfertigt und daher der 681 eine klare Kaufempfehlung.
der Schritt zum 781 besteht wie du schon sagst in erster Linie im zweiten HDMI Out.
681 und 781 haben beide mit YPAO R.S.C. das "beste" YPAO System (wenn man mal von der horizontalen oder gar vertikalen Winkelmessung absieht, aber die ist bei einem 5.1 System nicht wirklich relevant und auch nur für die DSP Programme aktiv).
Der 781 hat aber die Mehr-Punkt-Einmessung. Die ist NICHT dafür gedacht um mehrere Sitzplätze einzumessen, sondern um die Fehler die bei einer einzelnen Messung immer auftreten können für einen Haupt-Hörplatz zu minimieren.
Wie soll ich das sagen?
bist du der Typ: "ich habe mir den den 681 gekauft und bin super zufrieden mit dem Gerät, alles super!"
oder eher: "jetzt habe ich den 681 und eigentlich ist ja auch alles OK, aber hätte ich nicht lieber doch den 781?..."
beim 781 kannst du dir sicher sein, dass er dem RX-A860 entspricht (bis auf unterschiedliche Anzahl der HDMI Eingänge) und auch der 1060 noch keinen wirklichen Mehrwert bietet, dafür müsstest du dann schon zum 2060 greifen, der mehr als das Doppelte kostet.
Insofern: der 681 reicht aus, der 781 ist für relativ geringen Aufpreis dann die letzte Stufe auf der Leiter, bevor es eine sehr große Lücke gibt. Eigentlich braucht man diesen Aufpreis nicht zahlen, aber wenn man will, dann kann man sagen: ich bin so weit nach oben gekommen wie ich konnte