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Die hier: 1000GB SATA-II 5400U/Min Seagate Momentus wird leiser sein, kühler und weniger Strom verbrauchen (Ansich nur bei Laptop mit Akkubetrieb wichtig), dafür aber etwas weniger Schreib- und Lesegeschwindigkeit haben.
Die hier: 1000GB SATA-III 7200U/Min HGST Travelstar 7K1000 braucht in der Regel aufgrund der höheren Drehzahl weniger Zeit zum suchen einer Datei (Angenommen du lädst ein Spiel mit 4000 kleinen Dateien dann wär eine Festplatte mit mehr Umdrehungen meißt schneller), dafür wird die etwas lauter "brummen" als die andere.
Die Seagate Momentus dürfte aber teurer sein, einfach weil das Momentus darauf hindeutet, das das eine Hybrid HDD ist aus normaler HDD plus Mini SSD, die SSD wird nur 8 GB oder so haben und cached die Zugriffe ... wenn man da das OS drauf hat, beim ersten Start ist die HDD noch normal lahm, beim zweiten Start geht es fixer, weil die wichtigen Startdateien schon vorgecached wurden im Flashspeicher.
Da Du schreibst das Du schon eine SSD hast, solltest Du eine ganz normale 5400er Datengrab HDD kaufen für Daten.
Da du schreibst, dass du eine SSD einsetzt. So gehe ich davon aus, dass BS und Programme/ Anwendungen sich auf der SSD befinden und die HDD wohl eher als Datengrab genutzt werden soll. Wenn an das Datengrab keine besonderen Anforderungen gestellt werden, dann die 5400RPM drehende HDD.