Um den gleichen Bildwinkel und die gleiche Schärfentiefe zu erhalten, musst du die Brennweite und Blende des Objektivs durch den Formatfaktor (in diesem Fall 1,5) teilen. Um an APS-C den gleichen Bildeindruck zu erhalten wie mit dem 85mm/1.8 an Vollformat/Kleinbild, bräuchtest du ein 56mm/1.2-Objektiv.
Es gibt von Nikon ein altes 58mm/1.2, das allerdings keinen Autofokus hat und außerdem mehr kostet als eine Vollformat-Nikon samt 85mm/1.8. Das nächste moderne Äquivalent wäre vermutlich ein 50mm/1.4. Ein solches Objektiv würde von der Bildwirkung her einem 75mm/2.1 an Vollformat entsprechen und ist u.a. von Nikon oder Sigma zu vertretbaren Preisen erhältlich.
Zu beachten ist aber, dass jedes Objektiv seine eigene Charakteristik hat (Schärfe, Bokeh, Vignettierung, Farbwiedergabe, usw.). Du wirst also selbst bei äquivalenter Brennweite und Blende nie ein Bild erhalten, das exakt dem 85mm/1.8 entspricht.